Новости Осетии-Алании | Скифы | Сарматы | Аланы | Осетины |

«Золотое» правило оказания услуг гласит: посетителей следует оказывать услуги так, как бы вы желали бы, чтобы обслужили вас. Работа в гостинице, включает в себя, стандарты качества обслуживания — это критерии, нужные для обеспечения результативности системы менеджмента качества. Под стандартами сервиса предполагается совокупность процедур и каждодневных операций, выполняемых персоналом и способствующих наибольшему удовлетворению посетителей. «Знать, чтобы предвидеть, предвидеть, чтобы управлять».

 Залогом коммерческого успеха гостиничного комплекса является умение его владельцев предугадать любое предполагаемое желание вероятного клиента. Исходя из этого, необходимо разрабатывать стандарты обслуживания для каждого компании в отдельности, беря во внимание международные и национальные требования.

Стандарты должны быть гибкими и отражать пожелания клиентов, в особенности постоянных, а также соответствовать концепции предприятия. Под стандартами подразумевается не только верная технология обслуживания посетителей, но и отношение персонала к своей работе, т. е. к посетителям. Зачастую причина заведомо плохого обслуживания кроется не в отсутствии какого-либо дорогостоящего оборудования и недостаточном лоске интерьера, а в «ненавязчивом» сервисе, поэтому каждая гостиница должна иметь свой личный кодекс нормативов, касающихся:

• поведения;

 • внешнего вида;

 • технологического процесса;

• знание иностранного языка в рамках профессии;

 • знания концепции гостиницы и ее строения.

Что касается Москвы, то в нынешнее время самые распространенные вакансии гостиниц в Москве, выглядят так:

 Администратор гостиницы

 О вакансии:

Требования

 -Знание структуры гостиничного дела.

 -Умение работать с персоналом.

 -Уверенный интернет-пользователь.

 -правильно поставленная речь.

-Ответственность.

-владение программы Excel, Word

 -Знание английского языка Обязанности

 -Прием‚ размещение ‚ регистрация гостей

 -Работа с просьбами и жалобами гостей

-Бронирование номеров -Прием оплаты

 -Контроль по уборке номеров.

-Разрешение спорных ситуаций.

Менеджер по бронированию

Требования:

 Опыт работы в гостинице‚ дисциплинированность‚ ответственность. Обязанности: Прием звонков‚ электронной почты‚ прием, и отправка факсов‚ консультирование посетителей ‚ работа с дежурными администраторами‚ содействие менеджеру по продажам и маркетингу‚ работа с сопутствующей документацией.

Горничная

Знание стандартов уборки гостиничных номеров ‚ умение обращаться с бытовой химией‚ знание правил и этикет общения. уборка гостиничных номеров.

 Хостес Обязанности: встреча и расположение гостей; консультации гостей по услугам заведения. Требования: высокий уровень культуры‚ поставленная речь‚ общительность.

Администратор на ресепшен

 Обязанности:

 Осуществление расположения гостей в согласовании с объявленной категорией номеров, операции по приему и учету денежных средств; Ведение базы данных гостей, регистрация граждан РФ и просмотр срока действия визы при поселении иностранных граждан, размещение и выписка гостей, составляет и сдает кассовые доклады.